Le repas de Noël est souvent le seul moment de l’année où toute l’équipe se retrouve autour d’une même table. Encore faut-il trouver le bon lieu, la bonne formule et une date que personne n’a déjà prise. Voici cinq idées pour fêter Noël avec son équipe à Bordeaux, avec les budgets à prévoir.
Idée 1Dans vos locaux, avec un traiteur
C’est la solution la plus simple pour réunir tout le monde. Pas de déplacement, pas de lieu à réserver : le traiteur vient à vous, installe, sert et repart en laissant les lieux propres.
Deux formats fonctionnent particulièrement bien en entreprise. Le buffet, livré et dressé à l’heure dite, convient aux grandes équipes et aux formats debout. Le déjeuner servi, en trois temps à table, crée un vrai moment de partage, avec le chef sur place.
- Idéal pour
- De 15 à plus de 100 collaborateurs
- Ambiance
- Détendue, sans contrainte de transport
- À prévoir
- Une salle assez grande, un accès pour la livraison
Idée 2Dans une maison privatisée
Pour une petite équipe, quitter le bureau change tout. Une maison privatisée donne au repas l’allure d’un dîner entre amis, avec une table dressée rien que pour vous.
À Bordeaux, nous recevons jusqu’à 20 convives à la villa Montgolfière. Le chef cuisine sur place et l’équipe s’occupe de tout, du premier verre au café.
- Idéal pour
- Comité de direction, petite équipe, jusqu’à 20 convives
- Ambiance
- Intime, comme à la maison
- À prévoir
- Location du lieu : 500 €
Idée 3Dans un château ou une propriété viticole
La Gironde compte de nombreux châteaux et domaines qui accueillent les entreprises en décembre. Pour une grande équipe, c’est l’occasion d’un vrai évènement, avec un cadre qui marque les esprits.
Quelques propriétés qui accueillent les groupes d’entreprise autour de Bordeaux :
- Château Pape Clément, à Pessac, en appellation Pessac-Léognan : un cadre prestigieux aux portes de la ville, avec des ateliers d’assemblage où chacun compose sa propre bouteille.
- Château Siran, à Labarde, en Margaux : plusieurs salons de réception pour les déjeuners et soirées d’entreprise.
- Château Grattequina, à Blanquefort, au bord de la Garonne : on peut y arriver en bateau depuis le centre de Bordeaux.
- Château Grand Arnaud, à Carignan-de-Bordeaux, à une vingtaine de minutes du centre : privatisable pour les soirées d’entreprise et les fêtes de fin d’année.
- Château de Seguin, dans l’Entre-deux-Mers, à 18 km de Bordeaux : salle de réception, chai et salle de dégustation.
Avant de réserver, demandez si le traiteur est libre ou imposé, et vérifiez la présence d’une cuisine ou d’un office, le chauffage des salles et les possibilités de retour en fin de soirée, navette ou covoiturage. Capacités et tarifs se confirment directement auprès de chaque propriété.
- Idéal pour
- Grandes équipes, soirée de fin d’année
- Ambiance
- Festive, avec un cadre d’exception
- À prévoir
- Transport, location du lieu, déplacement du traiteur au-delà de 30 km
Idée 4Autour d’un atelier de cuisine
Cuisiner ensemble avant de passer à table, c’est une façon de fêter Noël qui laisse de vrais souvenirs. Chacun met la main à la pâte, les services se mélangent, et le repas qui suit a un goût particulier.
Nos ateliers de cuisine s’adaptent aux équipes et se terminent autour de la table, avec les plats préparés ensemble.
Idée 5Au restaurant
Le restaurant reste une option rassurante, sans organisation. Pour une petite équipe, quelques tables bordelaises que nous aimons :
- Demeter, 9 rue Ausone, dans le vieux Bordeaux : une cuisine de saison sincère et des vins nature, avec des espaces privatisables pour les groupes.
- Mets Mots, 98 rue Fondaudège : un bistrot de son temps, installé dans une ancienne imprimerie, avec une cuisine du marché.
- Racines, 59 rue Georges Bonnac : la cuisine du chef Daniel Gallacher, entre technique française et racines écossaises.
- L’Atelier des Faures, 48 rue des Faures, à Saint-Michel : une cuisine française inventive et généreuse, avec une seconde adresse rue des Frères Bonie, près de Pey-Berland.
En décembre, les tables de groupe se réservent très tôt, les menus sont souvent imposés et il est rare de pouvoir privatiser toute la salle. Pour une équipe de plus de quinze personnes, un traiteur offre généralement plus de liberté pour un budget comparable.
Un repas d’équipe réussi tient à peu de choses : une table où l’on se parle, des plats que l’on partage, et une organisation que personne ne remarque.
Combien coûte un repas de Noël d’entreprise ?
Le budget dépend surtout du niveau de service. Voici nos formules pour les entreprises, par convive, boissons non comprises sauf mention.
| Formule | Pour qui | Prix |
|---|---|---|
| Le Buffet Livré et dressé, sans service | Grandes équipes, format debout | 42 € |
| Le Déjeuner servi Trois temps à table, chef sur place | Équipes de 15 à 60 personnes | 59 € |
| La Table du Chef Vins et champagne inclus | Comité de direction, à partir de 10 convives | 105 € |
La vaisselle, la logistique et les options s’ajoutent selon la formule. Pour une estimation complète en quelques choix, utilisez notre simulateur de budget.
Nos conseils pour un Noël d’équipe réussi
- Réservez tôt. Les jeudis et vendredis des deux premières semaines de décembre partent en premier.
- Pensez à tout le monde. Recensez les allergies et les régimes alimentaires en amont : nous les prenons en compte s’ils sont signalés 15 jours avant.
- Choisissez le partage. Nous privilégions le service à la française, avec des plats posés sur la table : on se sert, on se passe les plats, on se parle.
- Prévoyez le retour. Pour un dîner, organisez une navette ou des taxis, surtout hors de Bordeaux.
- Fixez le nombre de convives à temps. Le nombre définitif se confirme 7 jours avant l’évènement.
Questions fréquentes
Où fêter Noël avec son équipe à Bordeaux ?
Dans vos locaux avec un traiteur, dans une maison privatisée comme la villa Montgolfière pour les petites équipes, dans une propriété viticole comme Château Pape Clément, Château Siran ou Château Grattequina, autour d’un atelier de cuisine, ou dans un restaurant comme Demeter, Mets Mots, Racines ou L’Atelier des Faures. Le bon lieu dépend surtout du nombre de collaborateurs et de l’ambiance recherchée.
Combien coûte un repas de Noël d’entreprise avec un traiteur ?
Chez Gang of Bordeaux, un buffet livré et dressé commence à 42 € par convive, un déjeuner servi à table à 59 €, et une table du chef avec vins et champagne à 105 €. La vaisselle et la logistique s’ajoutent selon la formule. Le simulateur en ligne donne une estimation en quelques choix.
Quand réserver un traiteur pour le Noël de son entreprise ?
Le plus tôt possible : les dates de décembre partent vite, en particulier les jeudis et vendredis des deux premières semaines. Le nombre définitif de convives se confirme ensuite 7 jours avant, et les allergies se signalent 15 jours avant.
Déjeuner ou dîner pour le Noël d’entreprise ?
Le déjeuner rassemble plus facilement toute l’équipe, y compris les collaborateurs qui ont des contraintes le soir. Le dîner laisse plus de temps et donne un air de fête, mais demande de prévoir le retour de chacun.
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