Votre traiteur à Bordeaux et en Gironde
Mariages, entreprises, évènements privés
Besoin d'un traiteur événementiel en Nouvelle-Aquitaine ? Nous avons le menu... et peut être également le lieu.
C'est notre atout secret pour vos événements : la privatisation de notre magnifique Hôtel Particulier est proposée à un tarif privilégié (sous réserve d’évènement privé limité en nombre et de disponibilité).
Chez vous, dans une salle louée pour l'occasion ou dans notre maison, Gang of Bordeaux met la passion de son chef et l'expertise de sa brigade à votre service. De la table du chef pour 2 personnes au grand cocktail d'entreprise pour 1 000 invités, nous maîtrisons toutes les échelles.
Mariages, séminaires, lancements de produit ou buffets gourmands : confiez-nous vos envies et votre budget. Nous concevrons un événement 100% sur mesure, mémorable et follement gourmand.
Prêt à imaginer votre prochain événement ?
Les dates filent vite. Parlez-nous de votre projet et découvrez si notre Hôtel Particulier est disponible pour votre réception.
📞 Appeler David : 06 37 52 67 22
✉️ ou nous envoyer les détails par email : contact@gangofbordeaux.com
Votre traiteur de Mariage en Nouvelle-Aquitaine
Seulement 4 mariages par an – réservez dès maintenant !
Nous réalisons seulement quatre mariages par an afin d’offrir un accompagnement exclusif et une proposition totalement personnalisée.
Cette journée est unique pour vous — nous y consacrons toute notre énergie, notre créativité et notre exigence. Chaque projet est un véritable processus de création mené ensemble.
Nous imaginons ensemble une expérience culinaire unique, pensée selon vos goûts et votre univers : cocktail élégant, dîner raffiné ou banquet convivial, chaque détail est travaillé pour marquer les esprits.
Basés à Bordeaux, nous accompagnons les mariages dans toute la Nouvelle-Aquitaine avec générosité, précision et sens du détail, pour faire de votre réception un moment aussi fort qu’inoubliable.
Chiffres clés
+150 événements organisés hors de notre Hôtel Particulier
98% de clients satisfaits
4 mariages par an - 100% sur mesure
Une offre traiteur sur mesure
David Sabatier et son équipe conçoivent des prestations adaptées à chaque moment :
Cocktails dînatoires
Buffets gourmands
Repas assis
Formats street food / Food Court
Pour votre mariage jusqu’à plusieurs centaines de convives, des évènements d’entreprise, ou comme pour de plus petits événements avec chef privé ou en livraison, nous intervenons à Bordeaux et dans toute la Nouvelle-Aquitaine.
Événements professionnels
Dans notre Hôtel Particulier, ou dans tout autre lieu, nous accompagnons les entreprises pour :
Séminaires
Lancements de produit
Soirées clients
Team buildings
Une cuisine conviviale, efficace et adaptée aux contraintes professionnelles.
Par exemple, pour votre séminaire à Arcachon, nous préparons un buffet froid ou repas assis avec service traiteur clé en main. Pour votre lancement de produit nous vous livrons un cocktail dînatoire avec animation culinaire.
Chef à domicile
Envie d’un moment privilégié chez vous ?
Notre chef se déplace pour cuisiner chez vous, devant vos invités, avec des produits frais et de saison.
Idéal pour :
Chef à demeure pour des vacances
Anniversaires
Dîners entre amis
Événements familiaux
Une cuisine sincère, locale et responsable
Chez Gang of Bordeaux, la cuisine est avant tout une histoire de goût et de partage.
Nous travaillons :
des produits locaux et de saison
avec des producteurs engagés
une cuisine brute, créative, sans superflu
Chaque menu est personnalisé, avec une attention particulière portée aux régimes spécifiques (végétarien, allergies, intolérances).
Le Chef
Derrière chaque prestation, un chef animé par l’envie de faire plaisir et de créer du lien autour de la table.
Son approche : une cuisine accessible, gourmande et authentique, inspirée du terroir bordelais et de la street food moderne.
« Ce qui compte, c’est ce qu’il y a dans l’assiette, mais aussi ce que nous permettons aux gens de vivre autour. »
Une expérience clé en main
Vous profitez de vos invités, on s’occupe du reste :
conception du menu
logistique
service
respect des timings
équipe professionnelle et souriante
Vous avez un seul interlocuteur, du premier contact jusqu’au jour J.
« David nous a régalé lors d’un séminaire sur le Bassin d’Arcachon. Produits frais, cuisine précise et goûts justes. Une belle découverte... »
« Les pirates de la gastronomie, les disrupteurs du goût, les braqueurs des accords mets-vins… nous avons fait confiance à l’inénarrable David Sabatier à l’occasion d’une réception pour notre mariage civil, une très belle réussite reconnue par tous nos convives! »
« A l’occasion des 40 ans d’une amie, David de Gang of Bordeaux a su s’approprier les cuisines et régaler tout le monde, adultes comme enfants par ses plats originaux et délicieux. Sa bonne humeur est communicative et se ressent dans sa cuisine. Je recommande vivement pour des événements festifs comme plus intimes. »
Ils nous ont récemment fait confiance :
Florian Guichard - Avis Google 5/5
« Superbe découverte lors d'un repas d'entreprise. David et son equipe nous ont régalé, des hors d'œuvres jusqu'au dessert. Tous les plats servis étaient aussi bons que bien présentés. Une belle expérience, préparée par un chef passionné. Je recommande vivement pour tout type d'occasion, allez y les yeux fermés et la bouche grande ouverte ! »
Marie Primel - Avis Google 5/5
«A l’occasion des 40 ans d’une amie, David de Gang of Bordeaux a su s’approprier les cuisines et régaler tout le monde, adultes comme enfants par ses plats originaux et délicieux. Sa bonne humeur est communicative et se ressent dans sa cuisine. Je recommande vivement pour des événements festifs comme plus intimes.. »
Christophe de Leissègues - Avis Google 5/5
« Belle expérience culinaire avec le chef David. Beaucoup de passion, beaucoup de belles histoires de cuisine, des recettes gourmandes. Très beau moment partagé. Un grand merci. »
Parlons de votre événement
Chaque événement est unique. Parlez-nous de votre projet et recevez une proposition personnalisée.